Tagged: meze tarifleri

0

Babagannuş Tarifi ve Yapılışı

Kişi Sayısı: 4 kişilik Babagannuş için Malzemeler 4-5 adet patlıcan 3 adet kırmızı biber 4 adet yeşil biber 2 adet domates 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek...

0

Şakşuka Tarifi ve Yapılışı

Kişi Sayısı: 4 kişilik Şakşuka için Malzemeler 4 adet patlıcan 1 adet kuru soğan 4 diş sarımsak 3 adet yeşil biber 3-4 adet domates 2 yemek kaşığı domates sosu veya 1 tatlı kaşığı salça...

0

Haydari Tarifi ve Yapılışı

Kişi Sayısı: 4 kişilik Haydari için Malzemeler 500 gram süzme yoğurt (yaklaşık 2 su bardağı kadar) 50 gram beyaz peynir ( 2 kibrit kutusu büyüklüğünde) 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak 1/2 çay...

0

Muhammara Tarifi ve Yapılışı

Kişi Sayısı: Bir kavanoz Muhammara İçin Malzemeler 6 dilim bayat ekmek içi (galeta unu da olabilir) 1.5 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi 5 yemek kaşığı domates salçası 5 yemek kaşığı acı biber salçası...